~les douceurs du lapin~

En farfouillant dans mes placards pour les organiser un peu mieux (ce qui n'était pas du grand luxe, je l'avoue uu), je suis retombée sur le sachet de grain de café enrobé de chocolat que m'avait envoyé Equitable. Et si je les avais mis de coté depuis...

Parfois, il y a des grosses envies qu'il faut satisfaire, et la semaine dernière, la mienne, c'était tout simplement : tremper des cookies dans un grand verre de lait frais. Ni une, ni deux, je suis partie dans ma cuisine à la recherche des ingrédients...

Et oui, ce n'est pas parce que la chandeleur est passé que l'on a pas le droit de célébrer les crêpes et de ne pas en manger quand on le souhaite, non? si? Et la réponse est définitivement, non :p On mange des crêpes quand on en a envie, nah XD Mais cette...

Après ses derniers petits plats, il fallait bien que je revienne avec une touche de sucré, non? Ses petits cakes sont moelleux, tout en mêlant la douceur du sucre et l'acidité des groseilles. Personnellement, j'ai adoré ses deux saveurs se mélangeant!...

Dimanche dernier, premier dimanche du mois, synonyme donc de l'Epiphanie en janvier, je me suis mise à faire ma propre petite galette comme l'année dernière ^.^ Si j'avais opté l'an passé pour des minis galettes individuelles, je me suis laissée tenter...

Il y a quelques jours, prise de nostalgie, surement due à cette période festive, j'ai eu envie du gâteau aux yaourts que me faisait mes grands-parents quand j'étais petite qu'ils me donnaient pour gouter à 4h avec deux morceaux de chocolats ou avec du...

Pour Noël, étant donné que la direction de mon taff ne faisait rien pour ses employés, je me suis mise aux fourneaux pour faire un petit quelque chose à l'attention de mes collègues ^^ En voyant mes dernières pommes, il n'a pas été difficile de trouver...

Et dire que je pensais pouvoir publier plus, c'était sans compter les fêtes et tout ce qui va avec : la chasse aux cadeaux, les alléas de la météo, le taff le dimanche...bref, de ça, je n'ai quasiment rien fait et surtout rien publié >.< Mais je me rattrape...

En ce moment, je crois que je suis dans une phase "tarte/cake", je n'arrête pas d'en faire, mais en même temps, il y a tellement de variations à créer et c'est tellement bon, alors pourquoi s'en priver? ^o^ En attendant, me voici de retour avec des carottes!...

Aujourd'hui, à nouveau une petite recette sucrée, parce que le sucre, quand l'hiver approche, ça fait du bien au corps et au coeur ^o^ ...bon, certes, la balance ne dit pas la même chose, mais ce n'est pas comme si cela avait vraiment de l'importance...